行政書士試験独学合格ナビ

■料理も適度に手抜きをして試験勉強

食事は毎日必要なので、特に旦那や子供を抱えた家庭では
毎日、そのために時間が必要になります。

なので、適度に手抜き料理を覚えてしまいましょう。

私がよく使う手抜きワザは、一度にたくさん作っておいて、
冷凍して、食べるときにレンジで解凍することです。

たいしたワザではありませんが、
ねぎは買ってきたら小口切りにして冷凍したり、
スパゲッティーのトマトソースはまとめてたくさん作って冷凍したり、
野菜の煮物なども多めに作って、冷凍してしまいます。

これで、1品作る手間が省けるのです。

■冷凍食品やレトルト食品も大いに大活躍です。

私がよく使うレトルト食品には、麻婆豆腐がありますが、
レトルトでも、そこにしょうがの千切りと
水で戻した干ししいたけ（もちろん戻した水も使います！）を
入れるだけで味がうんと良くなります。

適度に手抜き料理で、試験勉強の時間を作ってしまいましょう。